Русский инженер, изобретатель, специалист в области холодильной техники Михаил Трофимович Зароченцев родился 18 сентября 1879 в Ставрополе. В 1900 году окончил Тифлисский педагогический институт. Поступил в Санкт-Петербургский институт путей сообщения, который закончил в 1907 году. В 1910 выпустился также из Московского Коммерческого Института.