Confectionery Goncharoff - кондитер Макар Гончаров, Япония

О жизни Макара Гончарова известно мало. Он обучался кулинарному делу во Владивостоке, а впоследствии был придворным кондитером династии Романовых, во время революции 1917 бежал в Японию. В 1923 в Сеуле открыл шоколадную фабрику в Сеуле и начал торговлю кондитерскими изделиями. По данным разных источников, в том же 1923 или в 1926 Гончаров нанимает в Сеуле знакомых китайцев на службу и переносит производство в Кобэ, где он заведовал магазинами скорее в качестве менеджера, чем промышленника.

Cosmopolitan Confectionery - кондитер Валентин Морозов, Япония

Валентин Федорович Морозов родился 3 марта 1911 в деревне Черенга под Симбирском (ныне Ульяновск) в семье купца. Во время Первой мировой войны его отец, Федор Дмитриевич Морозов, служил в конных войсках, занимался поставками военной формы. Когда в Российской Империи вспыхнула революция 1917, семейство Морозовых бежало в Харбин. Используя Харбин в качестве опорного пункта, отец Валентина Морозова поддерживал Белую Армию. В 1923 Морозовы переселяются в Сиэтл, а в 1924 – в Кобэ.

Звезда бейсбола - Виктор Старухин, Япония

Виктор Старухин родился 1 мая (по другим данным 16 марта или 4 мая) 1916 в Нижнем Тагиле в семье Константина Федотовича и Евдокии Федоровны Старухиных, которые владели лесопилкой. После революции и отступления из города сил Колчака в 1919, будучи сторонниками Белого Движения, они вместе с другими выходцами из Российской Империи оказываются в Китае. Дорога туда была достаточно опасной и неприятной, так как пришлось ехать в одном вагоне с больными тифом. В 1925 Cтарухины по временным визам переезжают в Японию на остров Хоккайдо. Виктор пошёл в школу Асакихава Хигаши, где познакомился с новой и быстро набиравшей популярность игрой - бейсболом, и вскоре стал локальной звездой, чему способствовали физические данные - рост 193 и вес 104 кг. Потом его фамилия трансформировалась в Старфин. После окончания школы он хотел поступить в Университет Васэда. Одновременно правительство приняло новый закон, запрещавший профессиональным спортсменам получать высшее образование. Виктор подумывал завязать с профессиональным спортом.